A Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto, realizou no passado dia 18 de Julho (sábado), um almoço gastronómico, no Hotel Monverde (Quinta de Sanguinhedo, Telões).
Neste almoço tivemos a honra de ter como nossa oradora convidada, a Professora Elvira Mea – Professora Catedrática da Faculdade de Letras da Universidade do Porto.
O Tema abordado foi: O Porto Judaico.

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